Mercado da Póvoa acolhe ‘Cozinha ao Vivo’ com Chef Rui Santos

Amanhã, o Mercado Municipal da Póvoa de Varzim celebra o Dia Mundial da Alimentação com a iniciativa “Cozinha ao Vivo – Alimentação Saudável – Circuitos Curtos”. O evento começa às 10h, no piso 3, com o Chef Rui Santos, do restaurante Villa Mendo, que vai ensinar a valorizar o consumo de produtos locais e saudáveis. Durante a iniciativa, os participantes poderão degustar as iguarias preparadas. O chef Rui Santos, formado na Escola de Hotelaria e Turismo do Porto, abriu o Villa Mendo em 2017, onde se destacou com o bacalhau à Villa Mendo, premiado com o garfo de prata.